食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕红萝卜切丁,火腿红萝卜 、年糕玉米、火腿可装盘食用
年糕用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕等水烧开,火腿点入精盐,年糕再就冷清水冲洗,火腿红萝卜 1小碗、年糕年糕倒入锅里,火腿火腿切丁 ,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、胡椒粉 适量盐、红萝卜和玉米焯熟 ,适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,青豆 1小碗、捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,火腿 1小碗、放麻油1/2小匙 ,撒少许胡椒粉,
