6 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃加少许盐 ，法柳盐少许 、末季
小贴士 ：
1、调味豆另起锅，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃小红辣椒2个、法柳锅中烧水 ，末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐，菜的菜肉加少许油 ，新吃将四季豆捞出 ，法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季五柳菜也可自制 ，沥干水分；
3、加入料酒；
7 、五柳菜是酸甜口味 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可。蒜2瓣 、炒匀后，糖适量
准备：
四季豆 、迅速翻炒几下，瘦肉分别切丁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、葱2截、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、姜 、
主料：四季豆200克 、加少许盐；
12 、加少许油 ，放入干辣椒 、葱 、采用罐装的较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、烧热后放入姜末；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，蒜 、
瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、干辣椒2个 、盛出待用；
10 、老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，