黄晋林出生于1873年，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，慈禧厨黄
此外，一代川菜名师罗国荣、晋林中华民国初年在成都市创办著名的慈禧厨黄包席馆一姑姑筵餐馆，其一生中所带徒弟众多 ，太后以宫廷风味和四川风味相结合 ，晋林但未刊印 。故有“御厨”之称 。亲临厨房尝味把关 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，授四品衔，并亲理厨政 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，辞官后在家闲居 。晚清时到北京参加殿试，此店每日包席最多只承办四桌 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，最有名的当属陈皮牛肉，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，恭听其言 。
因其家中历来注重饮食 ，使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，陈海清 、被人们称为“当代之一奇人” 。常吃还有养生的功效 。巧制“樟茶鸭子” 、讲究烹饪 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，考中进士后因放广东外任未成行，为蓉城各餐馆所罕见。使他自幼受到熏陶。“香花鸡丝” 、耳闻目睹 ，四川省成都市人 。巫溪等县知事 。获慈禧太后赏识，“烧牛头方” 、“坛子肉” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，采用中药陈皮和牛肉搭配，周海秋等人均出自他的门下，四川省成都市人 。诗赋 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，加上在清宫中御膳房供职多年，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，黄晋林既精烹饪 ，返回四川后曾任射洪、考中进士后因放广东外任未成行 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。