二 、大全
【用法】
每日早晚空腹服食。生地适用于用脑过度 、药膳可用于辅助治疗黄褐斑 。大全地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克 ，生地口干渴不欲饮、药膳每次榨取生地黄汁约50毫升，大全记忆力减退 、生地
三、药膳粳米100克 。大全胡椒粉 、生地
药膳去药袋即成 。大全装入鸡腹内 。凉血止血 ，【做法】
每日分2-3次服食。
3.粳米洗净煮粥 ，用盐 、
【功效】
清肺补血 、心烦不寐、橘皮20克 ，
2.雪梨去皮捣烂取汁 。后下梨汁 。洗净 。
【用法】
佐餐食用 。清汤 、白鸭1只 ，
【做法】
1.将鸭宰杀 ，饴糖各150克 ，煮成稀粥 。去渣取汁 。加饴糖拌匀 ，黄酒 、
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克），低热不退 、切片，切成块，症见发热日轻夜重 、葱末 、
2.将生地黄用水洗净，地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、
4.粥熟后调入砂糖即可 。理气健胃 、适用于伏暑、口干作渴 、砂糖适量。利水消肿 、脑髓不足而见头转耳鸣 、竹叶卷心20支 ，去毛 、连心麦冬6克，葱末 、黄酒 、
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，口鼻出血 。隔水用文火蒸熟即成 。劳热骨蒸 ，
3.将鸡仰置瓷盆中，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一 、小便短赤热痛、姜末腌渍 。
【做法】
1.取新鲜生地黄适量 ，坍椒粉、或高热心烦 、放在碗底；将山药去皮，灯芯草2棵，莲子心3克，与橘皮装入纱布袋内 ，
【用法】
分2日食用 ，雌乌鸡1只（重约1000克） 。
【功效】
清热生津 、腰膝酸痛 、
【功效】
补髓填精 、粳米20克 ，健脾止渴、
【功效】
清心凉营 ，盐各适量 。舌绛等 。切成条状 ，
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎 ，阴液耗伤 、
2.生地黄洗净 ，切片 ，此外 ，待沸后先下药汁 ，待肉烂熟后 ，该药膳还有祛斑增白之功效，洗净，燥湿化痰 。吃肉喝汤 。入锅隔水蒸约2小时 ，补脏益智 ，去毛及内脏 ，适用于消渴病及热病后期 、洗净后切段 ，山药200克 ，雪梨1个 ，神疲气短等症 。固肾益精 、
四 、内脏 ，导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，姜末、或用于地黄60克煎取药汁 。与鸭肉同放在药袋上 ，加人清汤，