6 、美味墨鱼准备好各种配料 。泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解
4、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，炒锅加热，初夏馋菜川味辣椒酱
做法 ：
1 、辣解蒜 。美味墨鱼泡椒 、泡椒
7 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼炒出香味 。
11、姜丝炒香 ，花椒 、
10 、小火翻炒泡椒 、
8 、另起锅 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
9 、盐 、郫县豆瓣酱 、青笋
配料 ：黄酒 、葱 、
3 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱、
5 、
12 、然后放入三种酱料 。
快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜末 、食材 ：墨鱼仔 、焯水捞出过冷水 。姜、锅中放入冷水烧开 ，
2 、胡椒粉、淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入少量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片。姜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。盐调匀腌制15分钟左右 。黄豆酱 、