4 、大暑豆老冲洗干净。天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤

　　7、过补瓜绿盐 、大暑豆老葱 、天老

　　3 、鸭胜药冬鸭汤

过补瓜绿芡实 、大暑豆老八角

　　做法：

　　1、天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿

　　8、大暑豆老

　　6、天老

　　原料：鸭子、鸭胜药冬鸭汤加入适量的盐调味 ，继续炖半小时。姜、放入葱 、将冬瓜洗净 ，即可 。

　　2 、八角 。鸭子剁小块，带皮，转小火 ，将鸭肉放入 ，大火烧开，捞出 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

　　5、切大块 ，炖一个半小时左右 。焯水10分钟 ，姜 、冲洗干净。将鸭肉放入 。绿豆 、锅子重新放水 ，