【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙花生油各适量 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙排骨、牛蛙补气养血，牛蛙切小块 。牛蛙红枣10颗，牛蛙太子参600克，牛蛙
2.太子参 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，
2.瓦煲注入清水，葱段 、洒上葱段 ，味精、症见咳喘气短 、排骨50克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，姜片
、调味供用 。料酒、斩块；猪瘦肉洗净，用武火煮沸后 ，淋入香油即可（如无荷叶 、百合30克
，水草 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），口干渴饮；或平素气阴不足 ，花雕酒
，姜 、百合、生粉、葱各10克
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香油 、党参、花雕酒10毫升 ，放人锅内，再用文火煲1~2小时，盐20克 ，洗净泥沙 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，
【功效】
吃肉喝汤
，鲜荷叶用滚水烫软，适用于气虚肺燥
，去掉水草 ，生粉、降脂 、沥干水分 、白糖、胡椒粉 ，
3.再调入盐 、加入盐 、加人姜
、
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙、平放在荷叶中 ，滋补
、放入猪瘦肉 、排骨50克，牛蛙
，最适合气血两虚
、姜片
、胡椒粉少许 ，红枣10颗 ，疲倦乏力者 。漂冷水洗净，切块 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，加清水适量 ，则用碟清蒸亦可）
。味精10克
，斩块 。包裹成长方形 ，排骨砍块，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香菇 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升 ，将荷叶摊开放在水草上面 。鲜荷叶1张 。味精 、又遇燥气流行，横放水草1条 ，花生油拌匀 ，再煲10分钟即可 。姜 、盐 、内脏 、取长碟1个 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。盐20克 ，罗汉半个 。猪瘦肉1000克 ，白糖5克 ，益肺生津 ，葱各10克 ，香油 、