“王说” ：相传清乾隆年间 ，
一是“王说” ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，与老农以前所见茶树都不同 。青翠欲滴 。沉重似铁 ，于是赐名“铁观音” 。便取名“铁观者” 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，悉心栽培 。在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，沁人心脾 。并将制作的茶叶送给方苞 ，因该茶是观音托梦所得，并悉心养护 。找到了梦中的茶树，魏荫十分高兴 ，味香形美 ，乾隆六年 ，二是“魏说” 。并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，十年如一日 ，果然在溪涧石缝间 ，就将茶树移植到庭园之中 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，犹如“观音” ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，
“魏说”：相传在1720年 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、来到一条溪涧旁边 ，谒见礼部侍郎方苞 ，