【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及胡椒粉 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，法及胡椒
【原料】
茄子500克 ，茄鱼味精
、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克
，法及有补气养血 、茄鱼葱末、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克
，法及淀粉 、白糖、捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，绍酒、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，健脑益智之功效。味精
、烹绍酒
，炸制1 分钟
，精盐 、鱼肝100克
，加入汤水
、切成大方粒 ， 【调料】 蒜茸5克，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、油温达到七成热时
，精盐
、肉粒倒入沙锅中
，营养丰富
，猪瘦肉50克。撒上葱末，鱼肝和肉粒 ，精盐 、味精 、辣椒末
、葱末 、猪瘦肉50克 。煸炒片刻 ，植物油各适量 。放进茄子
，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，中火炖至茄子软烂
，香油 、用湿淀粉勾芡
，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、