6，秘制姜片煮成汤备用。卤排焯水 。骨饭葱 ，秘制
5 ，卤排胡萝卜切丝，骨饭半汤匙料酒 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭骨头加葱结，秘制
7，卤排
9 ，骨饭排骨焯水后 ，用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味 。八角 ，土豆加少许水打成泥 。洋葱切丝 。肉骨分开 ，调入盐 ，放入一汤匙生抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片 ，时间稍微长一点 ，
8 ，
10 ，放入姜，锅里放油 ，
4 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉切细丁 。
2，半汤匙番茄酱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，倒入排骨 ，
3 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，原料图 。大约一分钟 。倒入打成泥的土豆 ，炒出香味 。黄瓜 ，白菜帮 ，两颗冰糖，