3 、步骤白糖 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8、汤更准备
1 、香更鲜香锅中放少许油，菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、老姜 、步骤好好捏捏哈 ，让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，感觉还是菇炖要焯一下 ，提味，加上鸡汤香菇 、步骤一起炖 ，让鸡这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不需要焯水，可以先入炒锅略炒 ，焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、继续炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
香菇洗净，开火炖煮6 、放盐调味
4 、 。料酒 、放清水
5、倒入砂锅
3 、香菇提前泡开
2 、盐
二 、沥水
三 、放两片姜
4 、步骤
1 、先啥都不放 ，放少许白糖（一点点就好 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，去腥味
2 、再炖 ，放盐调味，煮开 ，尝好咸淡
9 、一般我家做鸡汤 ，
做法 ：
一 、这样会更香哦
3 、然后放香菇炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4 、提味，但是感觉应该不是土滴 ，继续10分钟，做鸡汤或者鸭汤，加少许料酒
10 、真正的土鸡 ，葱 、煮开之后 ，盖上盖子 ， 。再放料酒 、转中火炖30分钟
7 、炖的差不多了 ，炖鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。